Сок прямого отжима производится из яблок позднего созревания, выращенных в Воронежской области.
После отжима сок пастеризуется и фасуется в асептических условиях в упаковку тетрапак или bag-in-box емкостью 10 л.
Такой способ производства сохраняет все витамины и полезные вещества, и по своим свойствам этот сок наиболее приближен к свежевыжатому соку.